“Білок глютену, як загроза для здоров’я людини”.
Сьогодні я хочу розпочати цикл блогів щодо здорового харчування та негативної ролі, яку відіграє злаковий білок – глютен на здоров’я та самопочуття людини.
- Більшість людей не розуміють, що ми наблизилися до прірви. Вони не сприймають серйозно інформацію щодо шкоди глютену, а також харчових хімічних добавок та ГМО.
- У наш вік тотальної хімізації та фармакології, ми щоденно отримуємо мікропорції отрут, які поступово порушують баланс організму та руйнують його.
- Відсутність чистої води, їжі, повітря є однією з причин дегенеративних хворіб. Але це ще не все. Наша їжа має в собі багато “ натуральних ворогів ”, про які ми нічого не знаємо. Це пектини, особливі білкові сполуки, які є в насіннях рослин і захищають рослини від грибків і бактерій, але на сам організм людини вони діють негативно.
- Найбільш розповсюдженим пектином є глютен злакових культур, а саме пшениці, жита, ячменю. Попадаючи в організм людини з продуктами харчування, глютен діє на нього руйнівним чином.
- Зернові продукти, в основному, є основою раціону сучасної людини, а сьогодні процес “ збирання урожаю” зернових і глютену йде не на полях, а на полицях магазинів та супермаркетів.
- В архіві Національної медичної бібліотеки США, на сьогоднішній день є 10 884 статті присвячені дослідженням глютену і його впливу на організм людини. Виявлено зв’язок більш як із 200 хворобами, серед яких діабет, рак, бронхіальна астма та ін..
Продовження у наступному пості…Поділитися цим: