ЗАКОНИ РАЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ
Ми з Вами вже зупинялися на причинах та ознаках зниження імунітету; говорили про деякі складові здорового способу життя, які значною мірою впливають на рівень імунітету. Зазначене питання не втрачає своєї актуальності, особливо в період пандемії COVID-19.
Хочу ще зупинитися на одному напрямку здорового способу життя – раціональному харчуванні, а саме на його законах:
- Закон кількісної достатності харчування. Енергоцінність раціону має відповідати енерговитратам організму.
- Закон якісної повноцінності харчування – достатня кількість усіх харчових речовин (жири, білки, вуглеводи, мінеральні речовини, вітаміни, амінокислоти)
- Закон збалансованості за вмістом різноманітних харчових речовин.
- Закон часового розподілу їжі (режим). Харчування в один і той самий час, через однакові проміжки часу. Рекомендовано 4-5-ти разове харчування.
- Закон адекватності. Хімічний склад їжі має відповідати не лише індивідуальним потребам (енерговитрати, стать, вік), але і можливостям організму (стан травлення, обмін речовин, тощо).
- Закон естетичного задоволення. Їжа повинна мати приємний зовнішній вигляд, смак, аромат. Вживання в спеціально відведених приміщеннях з відповідною обстановкою.
- Закон безпечності харчування. Їжа має бути нешкідливою та безпечною в епідемічному та ендемічному відношенні (не містити хвороботворні бактерії, гельмінти, радіонукліди, токсичні речовини).
Дотримуйтеся зазначених правил і будьте здорові!Поділитися цим:
Автор публікації
Коментарі: 0Публікації: 11Реєстрація: 22-12-2020
